【美白シリーズ①】鮭のムニエルに隠された凄い抗酸化成分！

鮭のオレンジ色はアスタキサンチンという色素で強力な抗酸化作用があります！
紫外線対策の強い見方✨

アスタキサンチンを含む食材は
エビやカニなど他にもあるので、また動画で紹介していきますね♪

参考書籍・サイト
NHK出版 健やかな毎日のための栄養大全

FUJI FILM カラダサイエンスラボ
https://ls-jp.fujifilm.com/karada-science-labo/astaxanthin/effects/astaxanthin-protects-collagen/